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- Salpa l'Arca dei sapori perduti di Mario Baudino
Alla conferenza di Arezzo Slow Food presenta il suo piano: «Ma governo e Regioni devono fere la loro parte» Salpa l'Arca dei sapori perduti Cento presidi per leproduzioni artigianali Mario Baudino inviato ad AREZZO Si può vivere senza il pecorino di Zaccuni, mitico formaggio della Basilicata di ...
- LaStampa 29/06/1999 - numero 176 pagina 15
Persone citate: Carlin Petrini, Coldiretti Cia, Manuel Vàzquez Montalbàn, Noè, Pecoraro Scanio, Piero Sardo, Razza, Rosi Bindi, Slow Food I
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